时间: 2023-12-16 13:10:11 | 作者: 乐鱼最新登录
作为一无名无私奉献的教育工作者,就难以避免地要准备教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的门槛。快来参考教案是怎么写的吧!下面是小编为大家理的幼儿园大班食品安全《包装袋上的秘密》教案,欢迎各位借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己能直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
2、通过仔仔细细地观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?
小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密能直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?
师:那到底哪些秘密是直接能告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们的角度来看一下大屏幕!
生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就能够最终靠电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结:以后不管吃什么食品,一定要仔细看看这一些信息,才可能正真的保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处得。
(2)出示自制挂历卡,教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)
出示操作纸,讲解操作要求:刚才我们学习了在购物时要注意的信息,现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的.食物,他们有些食物的日期是对的,而有些是错误的,请你将里面过期的食物下面打×,在健康的事物下面打√
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。